โคล่าน้ำแข็งเย็นเฉียบกระทบจุดในบางครั้ง แต่น้ำตาลที่พุ่งสูงขึ้นนั้นจะส่งผลต่อร่างกายของคุณ การดื่มโซดา 1 กระป๋องจะทำให้คุณรู้สึกบ้าระห่ำ ซึ่งเป็นเหตุผลว่าทำไมคุณจึงอาจต้องการดื่มน้ำหรือโซดาในครั้งต่อไปที่คุณต้องการเพิ่มน้ำ
แตก, ฟู่, อึก ในช่วงสิบถึงสิบห้านาทีแรกของการรับประทานโคล่านี้ ลำไส้ของคุณจะผลักน้ำตาลเข้าสู่กระแสเลือด ทำให้ระดับน้ำตาลในเลือดเพิ่มขึ้น มันเป็นพลังงานที่รวดเร็วและฟู่ฟุ้ง และเพื่อจัดการกับการโจมตี อวัยวะต่างๆ ในร่างกายของคุณต้องทำงานหนักเกินพิกัด ดังนั้นคุณจึงสามารถแปรรูปน้ำตาลนั้นได้ บริษัทโซดาไม่ได้บอกคุณทุกอย่างเช่นกัน นี่คือความลับที่ โคคาโคลา ไม่อยากให้คุณรู้
ตับอ่อนของคุณผลิตอินซูลินเพื่อช่วยขนส่งน้ำตาล (ซึ่งเป็นคาร์โบไฮเดรต) ไปยังกล้ามเนื้อของคุณเพื่อเป็นพลังงาน แต่โซดานี้มีน้ำตาลมากกว่าที่กล้ามเนื้อของคุณต้องการ Meltem Zeytinoglu, MD, MBA, ต่อมไร้ท่อและผู้ช่วยศาสตราจารย์ด้านการแพทย์ที่ University of Chicago Medicine อธิบาย "เมื่อคนดื่มโซดา 20 ออนซ์ พวกเขาจะได้รับอาหารคาร์โบไฮเดรตเต็มรูปแบบผ่านทางของเหลว “ในกรณีส่วนใหญ่ น้ำอัดลมนี้จะถูกบริโภคเพิ่มเติมจากมื้ออาหาร ดังนั้นจึงต้องมีการแปรรูปคาร์โบไฮเดรตเพิ่มเติม น้ำตาลส่วนเกินนี้ แทนที่จะเก็บไว้ในเนื้อเยื่อของกล้ามเนื้อ จะถูกเปลี่ยนเป็นไขมันในตับ”
ไตของคุณยังมีส่วนช่วยในการขับน้ำตาลส่วนเกินออกทางปัสสาวะ ซึ่งหมายความว่าร่างกายของคุณกำลังสูญเสียน้ำ ซึ่งร่วมกับฤทธิ์ขับปัสสาวะของคาเฟอีนในโซดา จะเพิ่มความเสี่ยงต่อภาวะขาดน้ำ น้ำตาลและคาเฟอีนในโซดาเป็น "ส่วนผสมที่แย่มาก" ดร. เซย์ติโนกลูกล่าว เรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับอาหารที่นักโภชนาการไม่เคยกิน
แล้วมีปัญหากับโซดาหนึ่งอันซึ่งไม่เคยเพียงพอ: จากการศึกษาของพรินซ์ตันเมื่อนักวิจัยเลี้ยงหนูที่หิวโหยด้วยสารละลายหวาน สมองของพวกเขาปล่อยโดปามีนซึ่งเป็นสารเคมีที่กระตุ้นแรงจูงใจและให้รางวัล นี่คือการตอบสนองที่คล้ายกับสิ่งที่เกิดขึ้นเมื่อได้รับโคเคนหรือเฮโรอีนในหนู และจากการศึกษาของสถาบันสุขภาพแห่งชาติ น้ำตาลสามารถเสพติดได้มากกว่าโคเคน นักวิจัยกล่าวว่าทฤษฎีคือว่าเราได้พัฒนาเป็นสายพันธุ์เพื่อชื่นชมอาหารที่มีแคลอรีสูงและมีแคลอรีสูงอย่างรวดเร็วโดยสัญชาตญาณ
ข่าวดีก็คือคุณไม่จำเป็นต้องขับโซดาออกให้หมด Cordialis Msora-Kasago, Massachusetts, RDN นักโภชนาการที่ลงทะเบียนในลอสแองเจลิสแคลิฟอร์เนียและโฆษก Academy of Nutrition and Dietetics กล่าวว่า "สิ่งที่สำคัญที่สุดที่ต้องจำไว้คือการควบคุมส่วนนั้น “โซดาเป็นครั้งคราวจะไม่ส่งผลกระทบอย่างมีนัยสำคัญต่อสุขภาพของคุณ เมื่อมันกลายเป็นนิสัยปกติที่ [มัน] เป็นปัญหา มองหาเครื่องดื่มที่ไม่มีแคลอรีอื่นๆ ที่คุณชอบ เช่น ชาเย็น น้ำเปล่า และน้ำอัดลม” อ่านเหตุผลอื่นในการลดโซดา (รวมถึงการควบคุมอาหารด้วย)
