เขาว่ากันว่ากาแฟดีๆ สักถ้วยจะช่วยประนีประนอมกับทุกการโต้เถียง และเมื่อมีสิ่งกีดขวางในที่ทำงานบางครั้งก็เพียงพอที่จะขัดจังหวะและดื่มกาแฟและอีกครั้งสิ่งต่าง ๆ จะเป็นเหมือนเครื่องจักร มีหลักฐานมากมายที่แสดงว่าการบริโภคกาแฟมีประโยชน์มาก หนึ่งในข้อเท็จจริงที่รู้จักกันดีที่สุดคือ กาแฟเป็นหนึ่งในแหล่งของสารต้านอนุมูลอิสระที่ดีที่สุดในโลก มีหลายเหตุผลที่คุณควรดื่มกาแฟ
10. กาแฟลดความเสี่ยงโรคพาร์กินสัน
สาเหตุหนึ่งของโรคพาร์กินสันคือการขาดสารโดปามีนในสมอง โดปามีนเป็นสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพที่ส่งแรงกระตุ้นทางไฟฟ้าเคมีไปยังเซลล์ประสาทและเซลล์เนื้อเยื่อของกล้ามเนื้อ พูดง่ายๆ ก็คือ โรคพาร์กินสันเป็นโรคทางสมองเสื่อมที่ทำให้เกิดอาการสั่น การประสานงานที่ไม่ดี และเดินและเคลื่อนไหวลำบาก การศึกษาพบว่าความเสี่ยงของโรคจะลดลง 25% หากบริโภคคาเฟอีนในปริมาณที่เหมาะสม กาแฟช่วยกระตุ้นเซลล์ประสาท การทดลองทางวิทยาศาสตร์หลายครั้งให้ความกระจ่างเกี่ยวกับข้อเท็จจริงที่น่าตกใจ: ผู้ที่ดื่มกาแฟเฉลี่ยสามแก้วต่อวันมีความกระตือรือร้นมากกว่าผู้ที่ไม่ดื่มกาแฟ
9. กาแฟ - ป้องกันเบาหวาน
จากการศึกษาในวงกว้างซึ่งครอบคลุมผู้คนมากกว่า 450,000 คน กาแฟหนึ่งถ้วยต่อวันสามารถลดความเสี่ยงของโรคเบาหวานประเภท 2 ได้โดยเฉลี่ย 7%
จำนวนผู้ป่วยโรคเบาหวานในรุ่นปัจจุบันของเราเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็ว ระดับอินซูลินเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็วพร้อมกับมื้ออาหาร และการควบคุมโภชนาการอย่างต่อเนื่องเป็นปัจจัยสำคัญในการลดการพัฒนาต่อไปของโรคเบาหวาน ผู้ป่วยโรคเบาหวานถูกบังคับให้ติดตามสิ่งนี้อย่างต่อเนื่อง มีการศึกษากลุ่มคนสองกลุ่ม: ผู้ที่ดื่มกาแฟและผู้ที่หลีกเลี่ยง ปรากฎว่าความเสี่ยงของโรคเบาหวานประเภท 2 ในกลุ่มแรกลดลงอย่างมาก เนื่องจากกาแฟช่วยป้องกันเปปไทด์อะไมลอยด์ที่มีส่วนช่วยในการพัฒนาโรค
8. ลดน้ำหนักด้วยกาแฟ
จากการศึกษาบางชิ้น คาเฟอีน 100 มก. สามารถเร่งกระบวนการเผาผลาญและเผาผลาญไขมันในร่างกายได้เร็วขึ้น ยิ่งอัตราเมตาบอลิซึมสูงเท่าไหร่ คุณก็ยิ่งบรรลุเป้าหมายในการลดน้ำหนักได้เร็วเท่านั้น แน่นอนว่ามีหลายปัจจัยที่ส่งผลต่ออัตราการสลายไขมันควบคู่ไปกับกาแฟ เช่น ในคนหนุ่มสาวจะสูงขึ้น ในคนอ้วน อัตราของกระบวนการเผาผลาญเพิ่มขึ้น 10% ในคนอ้วน - 29%
7.ลดความเสี่ยงต่อโรคอัลไซเมอร์
ภาวะสมองเสื่อมประเภทอัลไซเมอร์เป็นความผิดปกติที่ความจำและการทำงานของสมองส่วนอื่นๆ บกพร่อง คาเฟอีนในกาแฟสกัดกั้นการอักเสบในสมอง พบว่าผู้สูงอายุที่มีอายุมากกว่า 65 ปีที่มีคาเฟอีนในเลือดสูงสามารถหลีกเลี่ยงหรือชะลอการเกิดโรคอัลไซเมอร์ได้ โปรตีนเอกภาพคือ โปรตีนที่ถูกพับอย่างไม่ถูกต้องนั้นสัมพันธ์อย่างใกล้ชิดกับภาวะสมองเสื่อม คาเฟอีนช่วยกระตุ้นการผลิตเอ็นไซม์ ซึ่งจะขัดขวางกระบวนการที่เกี่ยวข้องกับการก่อตัวของเอกภาพ ผลการศึกษาพบว่าผู้ที่บริโภคคาเฟอีน 200 มก. ก่อนทำการทดสอบความจำนั้นทำได้ดีเยี่ยม จึงสามารถเสริมสร้างความจำด้วยกาแฟได้
6. กาแฟจะทำให้ระบบสืบพันธุ์มีความสุข
มะเร็งต่อมลูกหมากเริ่มต้นเมื่อเซลล์ต่อมลูกหมากเริ่มเติบโตอย่างควบคุมไม่ได้ ต่อมลูกหมากเป็นต่อมที่มีอยู่ในร่างกายของผู้ชายเท่านั้น ผลิตน้ำอสุจิซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของตัวอสุจิ ผลการศึกษาพบว่า ผู้ชายที่ดื่มกาแฟอย่างน้อย 6 แก้วต่อวัน ลดความเสี่ยงมะเร็งต่อมลูกหมากได้ 20% โอกาสในการพัฒนามะเร็งเยื่อบุโพรงมดลูกของมดลูก (เยื่อบุชั้นในของมดลูก) นั้นลดลง 25% ในผู้หญิงที่ดื่มกาแฟสี่แก้วขึ้นไปต่อวัน มะเร็งเยื่อบุโพรงมดลูกเป็นมะเร็งที่พบบ่อยเป็นอันดับสี่ในสตรี ดังนั้นกาแฟจึงกลายเป็นเครื่องดื่มชั้นยอดที่มีประโยชน์มากมาย
5. ลดความเสี่ยงของอาการหัวใจวาย
หัวใจวายเป็นการอุดตันอย่างกะทันหันของการไหลเวียนโลหิตในกล้ามเนื้อหัวใจ ระวัง - การดื่มกาแฟมากเกินไปสามารถเพิ่มความถี่ของอาการหัวใจวายได้ อย่างไรก็ตาม ปริมาณปานกลาง (1-3 ถ้วยต่อวัน) มีผลตรงกันข้าม ลดความเสี่ยงของการโจมตี ผลการป้องกันนี้แสดงออกอย่างดีในผู้หญิงโดยเฉพาะ การศึกษาที่ตีพิมพ์ในวารสาร Circulation Heart Failure พบว่าภาวะหัวใจล้มเหลวพบได้น้อยกว่า 11% ในกลุ่มผู้ดื่มกาแฟระดับปานกลาง
4.ลดความเสี่ยงของตับแข็ง
โรคตับแข็งเป็นความเสียหายเรื้อรังที่เกิดจากสาเหตุต่างๆ ที่ทำให้เกิดแผลเป็นและตับวาย ผลการศึกษาหลายชิ้นยืนยันว่าการดื่มกาแฟวันละแก้วสัมพันธ์กับการลดความเสี่ยงของโรคตับแข็ง นอกจากนี้ กาแฟสามารถปรับปรุงการตอบสนองของร่างกายต่อการรักษาโรคตับอักเสบซีบางชนิด กาแฟที่ไม่ผ่านการกรอง (เช่น กาแฟตุรกี) นอกจากคาเฟอีนแล้ว ยังมีสารเช่น cafeestol และ Caveol ซึ่งดีต่อตับ
3.ลดความเสี่ยงของโรคหลอดเลือดสมอง
จังหวะเกิดขึ้นเมื่อเลือดไปเลี้ยงส่วนหนึ่งของสมองถูกตัดออก กาแฟได้รับการแสดงให้ทำงานในสองวิธี ในอีกด้านหนึ่ง การบริโภคเป็นประจำอย่างน้อย 1 ถ้วยต่อวันช่วยลดความเสี่ยงของโรคหลอดเลือดสมองได้ 20% เมื่อเทียบกับผู้ที่ไม่ดื่มกาแฟเลย ในทางกลับกัน การโจมตีอาจเกิดขึ้นทันทีหลังดื่มกาแฟ โดยเฉพาะอย่างยิ่งในผู้ที่ดื่มไม่ปกติ ขอแนะนำอย่างยิ่งให้คุณขอคำแนะนำจากแพทย์ก่อนเริ่มนิสัยการดื่มกาแฟ
2. ทางเลือกแทนยาแก้ปวดที่เป็นอันตราย
พวกเราส่วนใหญ่มีอาการปวดหัว ตึงเครียด ปวดหลัง และอื่นๆ คุณต้องกินยาแก้ปวดเพื่อควบคุมความเจ็บปวด ผลของกาแฟและยาเม็ดเดียว เช่น อะเซตามิโนเฟนหรือไอบูโพรเฟนเหมือนกันทุกประการ ผลการศึกษาเมื่อเร็วๆ นี้พบว่าผู้ป่วยที่รับประทานยาที่มีคาเฟอีนมีแนวโน้มที่จะบรรเทาอาการปวดได้อย่างมีนัยสำคัญ 5-10% นักวิจัยบางคนสังเกตเห็นคนทำงานออฟฟิศ ผู้ที่ดื่มกาแฟกล่าวว่าพวกเขารู้สึกเจ็บปวดปานกลาง ในขณะที่ผู้ที่ไม่ดื่มกาแฟรายงานว่ามีอาการปวดอย่างรุนแรง
1. ประโยชน์ต่อผิว
กาแฟช่วยกระตุ้นการไหลเวียนโลหิต ลดการบวมของเนื้อเยื่อและผลัดผิวได้อย่างมีประสิทธิภาพ การวิจัยพบว่าผู้ดื่มกาแฟมีโอกาสน้อยที่จะพัฒนามะเร็งเซลล์ต้นกำเนิด กาแฟมีฤทธิ์ขับปัสสาวะ ช่วยให้ร่างกายกำจัดความชื้นและสารพิษส่วนเกินออกไป ซึ่งจะช่วยปรับปรุงลักษณะที่ปรากฏของผิว สารต้านอนุมูลอิสระในกาแฟช่วยให้ผิวฟื้นตัวจากการถูกแดดเผา ดังนั้นประโยชน์ของกาแฟสำหรับผิวจึงชัดเจน
เราแนะนำให้ดู:
วิดีโอที่น่าสนใจสำหรับคนรักกาแฟ หลักฐานทางวิทยาศาสตร์คลื่นลูกล่าสุดกำลังนำเสนอข่าวดีมากมาย 10 ข้อพิสูจน์ว่ากาแฟดีต่อร่างกาย แม้ว่าพวกเราหลายคนไม่เคยรู้เรื่องนี้มาก่อน เทกาแฟแล้วให้ชีวิตยิ้มให้คุณอีกครั้ง!
