ซูชิได้หยุดความแปลกใหม่และเข้ามาในชีวิตประจำวันของเรามานานแล้ว สำหรับบางคน นี่เป็นอาหารบังคับสำหรับการสังสรรค์ในครอบครัวในวันหยุด มีคนสั่งมาทานเป็นมื้อกลางวัน สาวๆ บางคนนึกไม่ออกว่าจะเจอเพื่อน ๆ ถ้าโต๊ะไม่ได้ตกแต่งด้วยชุดซูชิสุดหรู ... เป็นที่นิยมขนาดไหน อาหารญี่ปุ่นถูกสร้างมาและมั่นใจได้ในเรื่องที่ไม่เป็นอันตรายต่อร่างกาย ? ท้ายที่สุดผักปลาและอาหารทะเลอื่น ๆ ก็เสื่อมสภาพอย่างรวดเร็วและข้าวปั้นซูชิก็ไม่คงความสดไว้นาน กิโลกรัม. ซูชิตอบอย่างมั่นใจ - ใช่ คุณทำได้!
อุปกรณ์มืออาชีพเพื่อสุขภาพของคุณ
ซูชิถูกประดิษฐ์ขึ้นเมื่อหลายศตวรรษก่อน เมื่อไม่มีอุปกรณ์ทำความเย็นเลย ต้องใช้ความพยายามอย่างมากในการทำให้อาหารเหมาะสมกับการบริโภค ส่งผลให้บางส่วนยังคงเสื่อมสภาพ มีพิษมากมาย และนี่เป็นข้อสังเกตโดยตรงในญี่ปุ่น ซึ่งเป็นประเทศที่มีผลิตภัณฑ์ซูชิทั้งหมดและไม่จำเป็นต้องนำเข้ามาไกล ทุกวันนี้ ความก้าวหน้าทางเทคโนโลยีทำให้สามารถส่งมอบทุกอย่างสำหรับซูชิจากดินแดนห่างไกล จัดเก็บและเตรียมอาหารเพื่อให้จานไปถึงโต๊ะอย่างสดใหม่และอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ
เมื่อเลือกซัพพลายเออร์ ทีมงานของ Kilogram ให้ความสำคัญกับวิธีการขนส่งเป็นอย่างมาก ซึ่งเป็นสิ่งสำคัญมากที่ต้องใช้อุปกรณ์ที่ทันสมัย ซึ่งสามารถรับประกันความสดและรสชาติของวัตถุดิบได้ เมื่อพวกเขามาถึงเรา ผลิตภัณฑ์จะถูกแจกจ่ายทันทีโดยคำนึงถึงมาตรฐานสุขอนามัยทั้งหมด (หน้ากาก ถุงมือ) โดยใช้อุปกรณ์พิเศษที่ป้องกันการปรากฏตัวของแบคทีเรียที่เป็นอันตรายและไม่ให้ความชื้นหายไป
เพื่อรักษาความสดของวัตถุดิบในระหว่างขั้นตอนการปรุงอาหาร เราใช้นวัตกรรมล่าสุดในด้านอุปกรณ์ในครัว ข้าวไม่ได้ปรุงในหม้อธรรมดา แต่ในหม้อตุ๋นพิเศษสองชั้นที่มีอุณหภูมิที่แม่นยำ วิธีนี้ช่วยให้คุณรักษาระดับความชื้นที่เหมาะสมให้ได้มากที่สุด ซึ่งเป็นสิ่งสำคัญมากไม่เพียงแต่ในการรักษาสุขภาพและรสชาติของอาหารทั้งจานเท่านั้น แต่ยังช่วยรักษารูปร่างตามต้องการอีกด้วย ข้าวซูชิใช้เวลานานในการปรุงอาหาร ดังนั้นช่างฝีมือของเราจึงต้มจำนวนมากในคราวเดียวเพื่อเตรียมคำสั่งซื้อของคุณโดยเร็วที่สุด จะเก็บข้าวเหมือนเพิ่งหุงได้อย่างไร? ในการทำเช่นนี้ เราใช้อุปกรณ์ทำความร้อนที่ทันสมัยเป็นพิเศษในครัวของเรา ด้วยเหตุนี้ความสดและอุณหภูมิที่ต้องการของข้าวจึงคงอยู่เป็นเวลานาน
วิธีทำซูชิให้ปลาและอาหารทะเลอื่นๆ ดูสด เหมือนเพิ่งจับได้? สำหรับผู้เชี่ยวชาญ KILOGRAMM.SUSHI ไม่มีปัญหา เราใช้ความก้าวหน้าทางเทคโนโลยีไม่เพียงแต่สำหรับการจัดเก็บ แต่ยังรวมถึงการจัดเตรียมผลิตภัณฑ์ด้วย สำหรับการหั่นปลาและอาหารทะเลในครัวจะติดตั้งโต๊ะพร้อมระบบทำความเย็นบนเคาน์เตอร์ ช่วยให้คุณคงความสดของวัตถุดิบไว้ได้แม้ในระหว่างขั้นตอนการทำอาหาร พื้นผิวของอุปกรณ์ดังกล่าวไม่ดูดซับกลิ่นและความชื้นจึงสะดวกในการทำความสะอาด
อาหารญี่ปุ่นใช้ผักเป็นจำนวนมาก เราเก็บไว้ในตู้เย็นตามปกติ เพื่อให้ผักและสมุนไพรคงสภาพความสดและกลิ่นหอมที่สมบูรณ์แบบ ช่างฝีมือกิโลกรัมจึงใช้กล่องพิเศษที่สามารถรักษาอุณหภูมิและระดับความชื้นที่เหมาะสมได้
สูตรซูชิต้องการปริมาณที่แน่นอนของผลิตภัณฑ์โดยเฉพาะ ผู้เชี่ยวชาญของ บริษัท กิโลกรัมมีประสบการณ์และความรู้มากมายในการทำงานในครัว อย่างไรก็ตาม เพื่อรักษารสชาติของอาหารจานนี้หรือจานนั้นให้เป็นแบบดั้งเดิมเสมอ พวกเขาไม่ได้ผล "ด้วยตา" แต่ใช้เทคโนโลยีสมัยใหม่ - เครื่องชั่งอิเล็กทรอนิกส์ วิธีนี้ช่วยให้คุณเก็บสูตรที่แน่นอนได้ ด้วยเหตุนี้ ทุกครั้งที่ได้ลิ้มรสอาหารจานโปรดของคุณ: ซูชิฟิลาเดลเฟียและโรลอื่นๆ หรือชุดซูชิขนาดใหญ่
KILOGRAMM.SUSHI - ซูชิที่สมบูรณ์แบบมีอยู่จริง!
