การลดคอเลสเตอรอลในบางครั้งอาจเป็นเรื่องยากมาก และต้องระวังเรื่องอาหารและการควบคุมอาหารด้วย เนื่องจากมีอาหารที่เพิ่มระดับคอเลสเตอรอล บางชนิดก็ช่วยลดคอเลสเตอรอลได้ ทุกคนรู้ดีว่าอาหารขยะอย่างมันฝรั่งทอดสามารถเพิ่มคอเลสเตอรอลได้ แต่อาหารชนิดใดที่สามารถลดคอเลสเตอรอลได้?
ลองอาหาร 10 ชนิดที่อาจช่วยลดคอเลสเตอรอลของคุณ
10. อัลมอนด์
อัลมอนด์มีประโยชน์มากมาย หนึ่งในนั้นคือความสามารถในการช่วยลดระดับคอเลสเตอรอล อัลมอนด์ยังช่วยลดโอกาสการเกิดโรคหัวใจ เบาหวาน ปัญหาผิวหนัง ปัญหาระบบทางเดินหายใจ และอาจบรรเทาอาการท้องผูกได้ นอกจากนี้ยังช่วยให้คุณลดน้ำหนักได้ สิ่งที่คุณต้องทำคือกินอัลมอนด์หนึ่งกำมือเล็กๆ ทุกวัน หรืออย่างน้อยสัปดาห์ละสองครั้ง เพื่อรับคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ทั้งหมด
9. ลูกแพร์
แน่นอนว่าหลายคนไม่ได้ตระหนักถึงความสามารถของลูกแพร์ แต่สามารถลดคอเลสเตอรอลได้จริงๆ และลูกแพร์ยังเป็นแหล่งของเส้นใยหยาบ พวกเขายังมีวิตามินมากมายเช่น B2, C, E, โพแทสเซียมและทองแดง ปริมาณเพคตินในลูกแพร์สูงกว่าในแอปเปิ้ล ซึ่งเป็นสาเหตุที่ทำให้ระดับคอเลสเตอรอลลดลงได้
8. มะเขือเทศ
อาจไม่น่าแปลกใจที่จะเห็นมะเขือเทศในรายการนี้ หลายคนรู้เกี่ยวกับประโยชน์พิเศษของมะเขือเทศ และความจริงที่ว่าพวกเขาสามารถช่วยลดคอเลสเตอรอลได้เป็นหนึ่งในคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของพวกเขา มะเขือเทศมีสารต้านอนุมูลอิสระอันทรงพลังสามชนิด - วิตามิน E, C, A แต่ที่สำคัญที่สุดคือน่าสนใจเพราะคุณสามารถใช้มันได้ตามต้องการ: กินให้เรียบร้อย เพิ่มในแซนวิช หรือปรุงอาหารบางชนิด
7. อะโวคาโด
อะโวคาโดไม่เพียงแต่มีรสชาติที่ดี แต่ยังมีคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์มากมาย ช่วยลดน้ำหนัก ปรับปรุงสภาพผิว มีประโยชน์สำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวาน แต่ที่สำคัญที่สุด ยังช่วยลดระดับคอเลสเตอรอลได้อีกด้วย ไม่ใช่ทุกคนที่รักอะโวคาโด แต่หลายคนชอบอาหารอะโวคาโด ดังนั้นคุณควรพยายามกินอะโวคาโดสัปดาห์ละครั้งหรือสองครั้ง
6. แอปเปิ้ล
แน่นอนว่าจะไม่มีใครแปลกใจที่เห็นแอปเปิ้ลที่นี่ เพราะพวกมันยังช่วยลดระดับคอเลสเตอรอลด้วย หลายคนคงรู้จักสุภาษิตโบราณที่ว่า "วันละแอปเปิลและหมออยู่ข้างนอก" มีงานวิจัยที่สนับสนุนประโยชน์ของแอปเปิ้ล แอปเปิ้ลลดความเสี่ยงของโรคพาร์กินสันเช่นเดียวกับโรคอัลไซเมอร์และแน่นอนเสริมสร้างฟัน
5. สตรอเบอร์รี่
ไม่ค่อยมีคนที่ไม่ชอบสตรอเบอร์รี่ มันเป็นสิ่งที่ดีในทุกรูปแบบ - และกับไอศครีมและในชีสเค้กและเพียงแค่คนเดียว นอกจากนี้ยังช่วยลดระดับคอเลสเตอรอลอีกด้วย นอกจากนี้ยังมีสารต้านอนุมูลอิสระจำนวนมากและมีวิตามินซีสูง สตรอเบอร์รี่เป็นอาหารที่น่ารับประทาน ทั้งสดในฤดูร้อนและในฤดูหนาวเป็นน้ำผลไม้
4. ถั่วลิสง
คนส่วนใหญ่ชอบถั่วลิสงเพราะทำขนมได้อร่อยทุกที่ทุกเวลา และมีหลายเหตุผลที่ควรกินถั่วลิสงอย่างน้อยหนึ่งกำมือเพื่อเป็นอาหารว่าง นอกจากความจริงที่ว่ามันสามารถช่วยลดระดับคอเลสเตอรอลได้อย่างแน่นอน มันยังมีวิตามินเช่นวิตามิน B6, E และแม้แต่ resveratrol และไม่ว่าจะบริโภคในรูปแบบใด ทอดหรือดิบ ถั่วลิสงก็ยังมีคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ทั้งหมด
3. ข้าวโอ๊ต
การเริ่มต้นวันใหม่ด้วยอาหารเช้าเป็นสิ่งสำคัญ มันให้พลังงานที่คุณต้องการตลอดทั้งวัน ข้าวโอ๊ตเป็นอาหารเช้าที่ดีต่อสุขภาพด้วยเหตุผลหลายประการ ทั้งนี้เนื่องจากข้าวโอ๊ตช่วยลดระดับคอเลสเตอรอล ลดความดันโลหิต ทำให้ระดับน้ำตาลในเลือดคงที่ และยังช่วยเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน
ไข่ยังดีต่อสุขภาพและอาจเป็นหนึ่งในรายการอาหารเช้าที่ได้รับความนิยมมากที่สุด แต่อย่าลืมกินข้าวโอ๊ตชามหนึ่งเป็นครั้งคราว
2. องุ่น
องุ่นยังเป็นอาหารว่างได้ดี จริงไม่ใช่ทุกคนรักเขา อย่างไรก็ตาม สามารถช่วยลดความดันโลหิตสูง บรรเทาอาการท้องผูก และลดอาการแพ้ได้ องุ่นมีวิตามินและสารต้านอนุมูลอิสระสูง และแน่นอนว่ามันสามารถลดระดับคอเลสเตอรอลได้
1. ผลิตภัณฑ์โฮลเกรน
การรับประทานธัญพืชไม่ขัดสีไม่เพียงช่วยลดระดับคอเลสเตอรอลเท่านั้น แต่ยังช่วยในด้านอื่นๆ อีกด้วย จากการศึกษาพบว่าธัญพืชเต็มเมล็ดสามารถช่วยลดการโจมตีของโรคหอบหืด ปรับปรุงการทำงานของหลอดเลือดแดง และช่วยต่อสู้กับโรคอ้วน คุณสามารถใช้ได้ในรูปแบบต่างๆ ตัวอย่างเช่น อาจเป็นผลิตภัณฑ์ต่างๆ เช่น ข้าวบาร์เลย์ ข้าวโอ๊ต ข้าวโพด ข้าวสาลี ข้าวป่า ข้าวโอ๊ต
บทสรุป
อย่างที่คุณเห็น อาหารหลายชนิดสามารถช่วยลดระดับคอเลสเตอรอลได้ อย่างไรก็ตาม หากระดับคอเลสเตอรอลของคุณไม่ลดลงแม้หลังจากเปลี่ยนอาหารและรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพแล้ว ควรปรึกษาแพทย์ของคุณ แพทย์ของคุณอาจสั่งยาให้คุณโดยขึ้นอยู่กับระดับคอเลสเตอรอลของคุณ หรือบางทีแพทย์ของคุณอาจแนะนำให้คุณกินอาหารที่มีประโยชน์มากขึ้น
เราแนะนำให้ดู:
วิดีโอข้อมูลที่จะบอกคุณเกี่ยวกับอันตรายของคอเลสเตอรอลและอาหารที่สามารถใช้เพื่อลดระดับในร่างกาย:
